Ачучук на зиму

Ингредиенты:

 помидоры

Приготовление:


Помидоры режем произвольно, примерно вот так (см. фото), кладем в кастрюлю.

Закрываем крышкой. Ставим на огонь.

Как только закипит, раскладываю в стерильные банки и закатываю.

Зимой открываете банку, к помидорам добавляете лук, нарезанный полукольцами, соль, красный перец. Если есть, зелень! Приятного аппетита!