Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Ингредиенты:

 3 кг. огурцы
 1 литр воды
 1/2 чашки уксуса 10%
 1/2 стакана сахара
 5 чайных ложек соли
 5 чайных ложек горчицы
 1 лавровый лист
 5 зерен душистого перца

Приготовление:

Рецепт кабачковой икры из советской книги

Ингредиенты:

 3кг кабачков, 
 2 кг помидоров, 
 1 кг лука, 
 1 кг моркови, 
 4 ст. ложки сахара, 
 2 ст. ложки соли, 
 2 ст. ложки 6-9 % уксуса. 

Приготовление:

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму — это вкусно! Специально для тех, кто сомневается и не может решить, какой салат приготовить на зиму, предлагаем рецепт кабачкового салата сразу в трех вариантах. Приготовить эту вкуснятину достаточно просто. Обязательно выбирайте для заготовки молодые кабачки. Особенно вкусным салат из кабачков получается с добавлением овощей нового урожая: молоденькой моркови, нежного весеннего чеснока, сочного перчика.

Кабачки в остром соусе на зиму

Ингредиенты:

● Три килограмма кабачков
● Один горький перец
● Три морковки
● 100 грамм чеснока
● Стакан 9% уксуса
● Стакан растительного масла
● Стакан сахара
● Две столовых ложки соли

Приготовление:

Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов

Ингредиенты:

● 4 кг огурцов;
● 1 стакан сахара;
● 1 стакан растительного масла;
● 1 стакан уксуса 9%;
● 40 г соли;
● 1 ст. л. черного молотого перца;
● 3 зубчика чеснока;
● укроп или петрушка.

Персиковый пирог

Ингредиенты:

Для теста:
● 2 яйца;
● 150 г сметаны;
● 150 г сахара;
● 200 г муки;
● 2/3 ч. л. разрыхлителя;
● 1/3 ч. л. ванилина;
● щепотка соли.
Для посыпки:

● 50 г сливочного масла;