Ингредиенты:
- 5 сосисок
- кочан капусты
- 3 яйца
- 200 гр панировочных сухарей
- 50 гр сыра
- 5 сосисок
- кочан капусты
- 3 яйца
- 200 гр панировочных сухарей
- 50 гр сыра
Приготовление:
Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
Сыр порезать тонкими ломтиками. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.
Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски.
Яйца немного взбить. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.
Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!