Ингредиенты:
- 2 баклажана
- бекон ломтиками
- 2-3 помидора
- сыр (твёрдых сортов)
Приготовление:
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Нарезать помидоры кружочками.
Сыр натереть на терке.
Теперь всё укладываем слоями.
Кладем ломтик баклажана, так чтобы он немного опирался на стенку посуды, в которой будете запекать блюдо.
На него кладёте ломтик бекона, сверху помидоры, затем сыр. Ничего не солить.
Поставить в разогретую до 170 градусов °C духовку и запекать до золотистой корочки. Приятного аппетита!
