Ингредиенты:
● 1 литр молока
● 6 яиц
● соль и сахар по вкусу
● мука
● масло подсолнечное - 2 ст. л.
Белки отделить от желтков. Приготовить тесто смешав муку, теплое молоко, желтки. Добавить сахар и соль. Перемешать венчиком. Тесто должно быть не густое, жидковатое такое, льющееся.
Белки взбить, добавить в тесто, постепенно вмешивая. Туда же влить пару столовых ложек масла. Хорошенько перемешать. Оставить минут на 10.
Выпекать и наслаждаться вкусными ароматными блинчиками. Приятного аппетита!
Выпекать и наслаждаться вкусными ароматными блинчиками. Приятного аппетита!
