Ингредиенты:
Отварная куриная грудка – около 300 грамм
Сырая морковь – 2 шт.
Чеснок раздавленный
Твердый сыр - 150 грамм
Соленый огурец – 2 шт.
Лук репчатый – 4 шт.
Отварные яйца – 2-3 шт.
Растительное масло
Майонез
Чернослив - 200 грамм
Салат выкладывается слоями:
- первый слой отварная куриная грудка или свинина - мелкими кубиками около 300 грамм, промазать майонезом;
- второй слой сырую морковь потереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок и поджарить на растительном масле;
- третий слой распарить вяленый чернослив, затем мелко нарезать, промазать майонезом;
- четвертый слой натереть на крупной терке твердый сыр, промазать слегка майонезом;
- пятый слой натереть на крупной терке соленый огурец;
- шестой слой обжаренный лук,
- седьмой слой натереть на терке 2-3 яйца, промазать майонезом.
Украсить можно по своему усмотрение, например зеленым луком.
- шестой слой обжаренный лук,
- седьмой слой натереть на терке 2-3 яйца, промазать майонезом.
Украсить можно по своему усмотрение, например зеленым луком.